自三鹿毒奶粉事件后，一直以“百分百純凈”在海外推廣廣泛、且口碑良好的新西蘭乳業品，近日又被爆出感染肉毒桿菌的丑聞，用一句近日比較流行的網絡用語來形容對這一丑聞的感覺：我和我的小伙伴們都驚呆了！

新西蘭毒奶粉事件回顧：

8月2日，恒天然對外披露稱，在2013年的7月31日，公司發現38噸濃縮乳清蛋白粉可能被肉毒桿菌所污染。

各國緊急行動

8月6日，泰國食品藥品管理局（FDA）發布通告，要求所有奶粉生產企業在8日前報告他們是否采用了新西蘭恒天然集團生產的濃縮乳清蛋白粉。秘書長汶猜在記者招待會上說，“所有使用了恒天然集團生產的濃縮乳清蛋白粉的生產廠家必須向FDA遞交其產品安全質量報告，否則，FDAA將沒收其產品。”

俄羅斯國家總防疫師根納季?奧尼先科表示，已命令各地主管部門查封并禁止各商業網點銷售新西蘭恒天然公司的所有乳制品。還向海關發出通知，要求他們阻止該公司的所有乳制品進入俄羅斯。

中國內地的超市、零售部門也紛紛啟動了對問題產品的排查和追回工作，以最大限度阻斷問題產品進一步流入市場。娃哈哈、多美滋等被波及廠商也正在質檢部門監管下，逐步推進召回工作。

這次丑聞事件不僅給新西蘭的乳業出口蒙上了陰影，另一方面反應出的問題也值得我們深究。據了解，乳清蛋白粉是嬰幼兒奶粉中僅次于乳粉的主要原材料，由生產奶酪、黃油的副產品脫鹽提純而來。在中國，幾乎沒有生產乳清蛋白粉的企業，基本依賴進口，每年的進口量在20多萬噸，新西蘭尤其是恒天然集團是中國進口乳清蛋白粉的主要來源。這一客觀的條件是造成我國深受“禍害”的直接原因。無法自給自足的情況下，唯有從國外引進，一味的依賴國外材料來源，引發一連串悲劇。究其原因，還是工業經濟條件不允許，在尚未“試水”前無法自主或沒有先進意識研發開發新產業鏈。

細想下，其實這次丑聞事件并非是偶發事件，前有震驚食品工業，即乳品業的“三鹿毒奶粉事件”，至今這次丑聞大爆發不過四年時間，間隔如此之短，。當年的這些到底是危機公關，還是其他？我們不得而知，也不可輕率的下定論，不過有一點倒是很值得追問和思考的：假如當年的“三鹿事件”處理是一場掩蓋事實的成功危機公關，那這次的“重蹈覆轍”是誰的悲哀？

從消費者心理角度看，當一個行業的有影響力的強勢品牌都出現問題時，“陰影效應”會把這種信任危機擴大到整個行業。當一個行業普遍出現信任危機時，行業里的各企業應真正把危機當作一個“有則改之無則加勉”的提升機會，找出自身存在的不足，迎頭趕上才是正道，如果依舊利用一些頗有爭議的老套“危機公關”招數來處理，在信息化傳播的當今社會，其效果只會適得其反。

而從2012年的一組數據來看，中國從新西蘭進口乳制品大概占到中國全部乳制品進口量的51.5%，其中大包裝奶粉新西蘭占到92.2%，而恒天然占據其中80%左右的出口量。從數據看來，我國食品工業急需快速轉型升級，堅持打造屬于自己的優勢品牌是目前噬待解決的重要任務。